Recherche

وجبات سريعة: طوسط بكفتة الدجاج

2011/09/22 - 12:23 - مطبخ

لتحضير الطوسط بكفتة الدجاج نحتاج للمقادير التالية:

المقادير :

  • 250غرام من كفتة الدجاج المنسمة بالتوابل
  • 4 شرائح من الطوسط
  • أوراق الخس مقطعة
  • شريحتان من جبن الساندويتش
  • مايونيز أو موطارد حسب الذوق
  • قليل من الزيت
  • ملعقة كبيرة من الزبدة

طريقة التحضير:

- فوق طاولة العمل المدهونة بالزيت، إصنعي من كفتة الدجاج مربعين على شكل وحجم الطوسط، بسطيهما قليلا قبل قليهما في الزبدة حتى يتحمرا.
- إذهني شريحة الطوسط بالموطارد أو المايونيز، ثم ضعي قليلا من الخس المقطع ثم مربع الكفتة المقلية فوقه شريحة من الجبن وضعي شريحة ثانية، قومي بنفس العملية للشريحتين المتبقيتين.
- حمري شرائح الطوسط في الآلة الخاصة بتحميص الخبز، وقدمي الطوسط بكفتة الدجاج ساخنا مع مشروب بارد وبطاطس مقلية وقطع من الكورنيشون أو الخيار المخلل.

بالصحة والعافية

إقرأ أيضا

Assdae.com

Assdae.com - 2018