كراتان البروكولي والقرنبيط

25 شباط (فبراير) 2015 - 16h00





مقادير :

* 1/2 كيلو غرام من البروكولي
* 1 كيلو غرام من القرنبيط
* صلصة البيشميل
* جبن احمر مفروم

طريقة التحضير :

* اغسلي جيدا القرنبيط والبركولي وقطعيهما إلى شجيرات منفردة، ثم ضعيهما ليطهوان في البخار
* خذي طبق الخاص في الفرن، وضعي قطع زبدة ثم القرنبيط والبروكولي المطوة في البخار.
* ضعي صلصة البيشاميل والجبن المفروم ثم أدخلي الطبق إلى الفرنس الساخن حتى يتحمص.
* قدمي الطبق ساخنا مع سلطة من اختيارك

بالصحة والعافية