لازانيا باللحم المفروم و صلصة الطماطم

1 آذار (مارس) 2011 - 11h13





المقادير:

طريقة التحضير:

- ضعي أوراق اللازانيا في كاسرول بها ماء مغلى و مملح لكي تصير رطبة قليلا فقط، أزيلي واحدة تلو الأخرى و ضعيها فوق منديل.

 في مقلاة فوق نار متوسطة، ضعي قليلا من الزيت و البصل المفروم، ثم أضيفي قطع الطماطم و قليل من الملح و الإبزار، بعد ذالك أضيفي مركز الطماطم، أتركي الكل يطهو على نار هادئة.

 في مقلاة بها ملعقة كبيرة من الزيت، شحري اللحم المفروم و أضيفيه على صلصة الطماطم، و أتركي الكل جانبا.

 في خاص بالفرن صففي على شكل طبقات العناصر التالية:

يقدم هذا الطبق ساخنا و بالصحة و العافية.